• 3 Pessoas
• Fácil

Sopa de Tomate

A sopa de tomate é um prato clássico e reconfortante. Preparada com tomates frescos, cebolas, alho e temperos, a sopa é cozida até que os sabores se misturem harmoniosamente. Pode ser servida cremosa, após ser processada, ou com pedaços de tomate para uma textura mais rústica. A sopa de tomate é uma opção versátil e nutritiva, muitas vezes acompanhada de croutons ou ervas frescas para realçar seu sabor.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Salada de Salmão Fumado

A salada de salmão fumado é uma opção elegante e saborosa. Combina fatias finas de salmão fumado com uma mistura fresca de folhas verdes (rúcula). Ingredientes rabanete adicionam frescura, enquanto as natas temperadas realçam os sabores, criando uma salada leve, equilibrada e repleta de nutrientes essenciais. Ideal como entrada ou refeição leve.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Tacos de Camarão

Deliciosos tacos recheados com camarão, acompanhados de uma mistura fresca de vegetais crocantes e um toque de molho picante - uma explosão de sabores numa só dentada! 

• 4 Pessoas
• Médio

Gnocchi Asiáticos

Os gnocchi asiáticos são uma variação intrigante dos tradicionais dumplings, com uma massa leve e delicada recheada com ingredientes asiáticos autênticos. Podem ser preparados com recheios como carne de porco, camarão, cogumelos ou vegetais, e cozidos no vapor ou fritos até ficarem dourados. Servidos com molhos de soja, gengibre e alho, esses gnocchi asiáticos oferecem uma experiência culinária única, cheia de sabores orientais irresistíveis.

• 8 Pessoas
• Fácil

Ovos de Abacate

Os ovos de abacate são uma opção saudável e simples para o pequeno-almoço. Meio abacate é usado como base, com um ovo colocado no centro, e então assados até que o ovo esteja cozido ao gosto. O resultado é uma combinação de cremosidade do abacate com a textura macia do ovo, proporcionando uma refeição nutritiva e saciante, muitas vezes finalizada com temperos como sal, pimenta ou ervas frescas.

• 4 Pessoas
• Fácil

Filetes de Bacalhau

Os filetes de bacalhau são uma iguaria clássica apreciada em muitas culinárias. Esses filetes são geralmente preparados com bacalhau salgado e dessalgado, resultando em uma carne branca e firme. Podem ser cozidos, assados ou fritos, e são frequentemente temperados com ervas, azeite de oliva e alho para realçar o sabor. Esta receita versátil proporciona uma opção deliciosa e nutritiva para os amantes de frutos do mar.

• 4 Pessoas
• Fácil

Bacalhau Fresco

O bacalhau fresco é um prato sofisticado e saboroso, destacando-se pela textura suculenta e carne branca. Geralmente preparado de maneiras diversas, como grelhado, assado ou cozido, o bacalhau fresco permite a criação de pratos refinados e repletos de sabores. Com temperos como alho, azeite de oliva e ervas frescas, esta receita destaca a qualidade e a frescurar do peixe, proporcionando uma experiência culinária excepcional.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Robalo Grelhado

O robalo grelhado é uma opção de fruto do mar que destaca a frescura e a textura delicada do peixe. Geralmente temperado com limão, azeite de oliva, alho e ervas frescas, o robalo é grelhado até atingir uma crosta dourada e suculenta. Esta receita simples realça os sabores naturais do peixe, resultando em uma refeição leve e saborosa, perfeita para os amantes de frutos do mar.

• 8 Pessoas
• Alto

Pizza à Carbonara

A pizza à carbonara é uma variação saborosa e única do clássico italiano. A base de pizza é coberta com uma mistura de ovos batidos, queijo pecorino ou parmesão, pancetta ou bacon e pimenta preta. Após assar, a pizza se transforma em uma deliciosa combinação de sabores cremosos e salgados, com a pancetta adicionando um toque defumado. Esta pizza inovadora proporciona uma experiência gastronômica autêntica e satisfatória.

• 4 Pessoas
• Fácil

Frittata de Alcachofras

A frittata de alcachofras é uma opção deliciosa e nutritiva para uma refeição rápida. Feita com ovos batidos e alcachofras, é cozida até ficar firme e dourada. Geralmente complementada com queijo, ervas frescas e temperos, essa frittata oferece uma combinação de sabores ricos e uma textura macia, sendo uma escolha versátil para o brunch ou até mesmo como prato principal leve.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Peitos de Frango

Peitos de frango tenros e suculentos, para uma refeição versátil e reconfortante que nunca desilude. 

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Frango Grelhado

Peito de frango tenro e suculento, grelhado numa refeição reconfortante que agrada a todos os paladares! 

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Lombinhos de Peru

Tenros lombinhos de peru grelhados, envolvidos numa mistura de especiarias e ervas aromáticas com molho, para uma refeição leve e saborosa que agrada a todos.

• 4 Pessoas
• Médio
• Fácil

Sopa de Couve Flor

Uma sopa cremosa e reconfortante, com o sabor suave da couve-flor e um toque de creme - perfeita para aquecer nos dias frios ou como entrada numa refeição especial.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Quesadillas Cremosas

Quesadilhas irresistíveis, recheadas  numa tortilha dourada - uma verdadeira explosão de sabor!

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Espetadas de Novilho

Espetadas suculentas de novilho, marinadas numa mistura de ervas e especiarias, grelhadas até à perfeição e servidas com legumes frescos - uma verdadeira indulgência para os amantes de carne.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Gaspacho de Pepino e Camarão

Uma sopa fria e refrescante, com o sabor fresco do pepino e a textura suculenta do camarão, perfeita para os dias quentes de verão - uma explosão de frescura numa tigela.

• 6 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Sopa de Cogumelos

Uma sopa cremosa e reconfortante, com o sabor rico e terroso dos cogumelos e um toque de ervas aromáticas - perfeita para aquecer nos dias mais frios ou como entrada num jantar especial.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Frango Assado

Um clássico reconfortante, com pele crocante e carne suculenta, temperado com ervas aromáticas e especiarias - uma delícia que agrada a toda a família em qualquer ocasião.

• 4 Pessoas
• Médio
• Médio

Lasanha no Tacho

Uma versão reconfortante e caseira da clássica lasanha, preparada num tacho com camadas generosas de massa, molho de tomate rico, carne picada e queijo derretido - uma explosão de sabor em cada garfada! 

• Médio
• Médio

Almôndegas com Tagliatelle

Almôndegas suculentas e macias, servidas sobre tagliatelle al dente e regadas com um molho de tomate fresco e aromático - uma combinação clássica que nunca desilude. 

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Bifes de Peru e Ananás

Bifes de peru tenros e suculentos, grelhados e servidos com ananás caramelizado, para uma explosão de sabores doces e salgados que vai deixar-te a salivar por mais.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Fácil

Rolinhos de Peru

Rolinhos de peru recheados assados no forno até ficarem dourados e crocantes - uma verdadeira tentação em cada dentada.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Penne Salteado com Salmão

Penne al dente salteado com pedaços suculentos de salmão fresco, alho, ervas aromáticas e um toque de natas cremosas - uma explosão de sabor que vai fazer-te querer repetir!

• 6 Pessoas
• Fácil
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Bacalhau no Forno

Uma receita clássica e reconfortante,  de bacalhau assado no forno com espinafres - uma verdadeira festa para o paladar.

• 4 min
• Médio
• Fácil

Bacalhau com Todos

Uma verdadeira iguaria portuguesa, com bacalhau suculento, legumes e ovos cozidos, tudo misturado com molho e temperado a gosto - uma explosão de sabores tradicionais em cada garfada.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Peru Grelhado

Tenro e suculento, o peru grelhado é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e nutritiva, perfeita para quem procura uma alternativa leve à carne vermelha.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Strogonoff de Carne

Uma mistura reconfortante de carne macia, cogumelos e cebolas, num molho cremoso e rico, servido com arroz branco ou batatas fritas crocantes - um clássico que nunca desilude.

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Pernas de Frango

Pernas de frango suculentas e temperadas, grelhadas ou assadas até ficarem douradas, crocantes por fora e tenras por dentro - uma opção versátil e reconfortante para qualquer ocasião.

• 6 Pessoas
• Fácil
• Médio

Tarte de Bacalhau

Uma combinação irresistível de bacalhau desfiado com brócolos, envolvida num molho cremoso e coberta com uma massa dourada e estaladiça - uma verdadeira delícia portuguesa que vai deixar-te a salivar por mais!

• 4 Pessoas
• Fácil
• Médio

Terrina de Bacalhau com Broa

Uma combinação sublime de bacalhau desfiado, azeitona e pimentos, envolvido no molho com  broa esfarelada - uma verdadeira explosão de sabores tradicionais em cada pedaço! 

• 6 Pessoas
• Fácil
• Médio

Bacalhau com Natas

Se há clássico da gastronomia portuguesa que agrada a todos, é um bom bacalhau com natas. Uma receita fácil de preparares com antecedência: seja para antecipar a correria do dia-a-dia, ou receber a família no fim-de-semana. É uma receita deliciosa, económica, e para toda a família!