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Alguns estudos indicam que depois dos 40 anos a massa óssea diminui cerca de 0,5% por ano (tanto em homens como em mulheres) e para as mulheres depois da menopausa esta redução pode ser 10 vezes mais elevada.

A partir dos 50 anos, as mulheres tornam-se mais vulneráveis à perda de massa óssea porque tendem a perder cálcio devido às alterações fisiológicas e hormonais específicas desta etapa da vida.

Por isso deve-se assegurar uma correta ingestão de cálcio, de forma a prevenir doenças como a osteoporose. Os laticínios são excelentes fontes de cálcio e proteínas, que contribuem para a manutenção de ossos normais.