Com camadas irresistíveis de creme e bolacha e um toque de chocolate negro, este pavê de chocolate é a sobremesa ideal para celebrar a época festiva. Fácil de preparar e impossível de resistir!
- 8 Pessoas
- Fácil
- Barato
Pavê Guloso de Chocolate
Nata Cremosa Mimosa
Ingredientes
- 1 Embalagem Nata Cremosa Mimosa
- 1L e meio de Leite UHT meio gordo Mimosa
- 400 g bolacha Maria Vieira
- 1 Embalagem Milenium Vieira Chef
- 1 Embalagem leite condensado Mimosa
- 1 gema de ovo
- 2 Folha gelatina incolor
- 30 g amido de milho
- 200 g chocolate negro
- fruta para decorar
Faz esta receita em 3 tempos
Dissolve o amido de milho no leite até obter um creme liso. Junta a gema, o leite condensado e as natas. Leva ao lume brando, mexendo sempre com uma vara de arames, até o creme engrossar. Demolha as folhas de gelatina em água durante 5 minutos e, com o creme ligeiramente arrefecido, envolve bem a gelatina. Reserva.
Demolha as bolachas em leite e cobre o fundo de uma taça. Verte metade do creme, espalha uniformemente e adiciona metade do Milenium Vieira Chef. Repete o processo para criar a segunda camada e finaliza com o creme. Leva ao frigorífico por cerca de 1 hora.
Derrete o chocolate negro com um pouco de leite e verte sobre o creme. Decora com o restante Milenium Vieira Chef e fruta a gosto. Leva ao frigorífico por 4 horas ou, de preferência, de um dia para o outro.
