Pequenas delícias que oferecem uma explosão de sabor em cada mordida, com uma variedade de recheios irresistíveis que vão satisfazer os teus desejos mais doces!
- 3 Pessoas
- Fácil
- Médio
Mini tarteletes
Ingredientes
- 1 embalagem Nata Mimosa para Peixes
- 2 colheres de sopa Manteiga Mimosa sem sal
- 500 g bacalhau demolhado
- 4 folhas massa filo
- 1 molho espargos verdes
- 1 cebola em fatias
- 1 colher de sopa azeitona em fatias
- coentros picados q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Faz esta receita em 3 tempos
Comece por pré-aquecer o forno a 200 ºC. Refogue a cebola e o alho na Manteiga Mimosa sem sal, junte o bacalhau e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Adicione as azeitonas, envolva bem e junte o Molho de Nata Mimosa para Peixes. Tempere a gosto com sal, pimenta e coentros picados.
Corte os espargos em pedaços e cozinhe-os em água a ferver por 4 minutos, escorra e junte à mistura de bacalhau.
Corte as folhas de massa filo em quatro quadrados, pincele as folhas com um pouco de Manteiga Mimosa sem sal derretida e coloque dentro de formas de tarteletes. Recheie com a mistura de bacalhau e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até a massa estar dourada. Sirva com uma salada.
