Os muffins integrais são uma opção nutritiva e saborosa para um lanche ou pequeno-almoço saudável. Preparados com farinha integral, esses muffins oferecem uma textura densa e rica em fibras. Podem incluir ingredientes como frutas secas, nozes ou sementes, adicionando um toque extra de sabor e nutrientes. Esses muffins integrais são uma escolha deliciosa para quem procura opções mais nutritivas e equilibradas.
- 14 Pessoas
- Fácil
Muffins de abóbora
Iogurte Natural
Ingredientes
- 1 embalagem Iogurte Mimosa Natural
- 50 g Manteiga Mimosa sem sal
- 75 g açúcar mascavado
- 2 ovos
- 2 maçãs
- 250 g farinha integral
- 1 colher de chá fermento em pó
Faz esta receita em 3 tempos
Numa taça, bate bem o açúcar com a manteiga à temperatura ambiente e os ovos. Junta o Iogurte Mimosa Natural e as maçãs descascadas e raladas, misturando bem. A seguir, acrescenta a farinha e o fermento, misturando até obter uma pasta cremosa.
Distribui a massa pelas forminhas de papel e leva ao forno pré-aquecido a 180 °C durante 20 a 25 minutos.
Desenforma, deixa arrefecer e estão prontos para levar para a escola com um pacotinho de Leite Mimosa Lanchinho Booom com 8 Cereais e uns palitos de cenoura.
