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Queques de azeitona

Estes queques fofos e saborosos, salpicados com pedaços de azeitona e ervas aromáticas, são perfeitos como acompanhamento ou para um lanche rápido e reconfortante - uma verdadeira tentação em cada dentada.

Nata Culinária Mimosa Nata Culinária Mimosa

Ingredientes

  • 1 embalagem Nata Culinária Mimosa
  • 200 g farinha com fermento
  • 3 ovos
  • 150 g queijo ralado
  • 100 ml azeite
  • 100 g tomates picados
  • 100 g azeitonas verdes com pimento
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 100 g azeitonas pretas picadas

Faz esta receita em 3 tempos

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Numa taça, misture, com a ajuda de um batedor de varas, os ovos, a Nata Mimosa Culinária e o azeite. Tempere com sal e pimenta.

  2. Junte a farinha, misture e adicione o tomate, as azeitonas e o queijo ralado. Verta esta mistura para formas de queque em silicone.

  3. Leve ao forno por 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, este saia seco.