Uma mistura reconfortante de carne macia, cogumelos e cebolas, num molho cremoso e rico, servido com arroz branco ou batatas fritas crocantes - um clássico que nunca desilude.
- 4 Pessoas
- Fácil
- Médio
Strogonoff de Carne
Nata Culinária para Carne
Ingredientes
- 600 g tiras de carne de vaca
- 150 g cogumelos frescos
- 60 g Manteiga Mimosa sem sal
- 1 Dente alho esmagado
- Quanto basta sal
- Quanto basta pimenta
- 1 Embalagem Molho de Nata Mimosa para Carne
- Quanto basta salsa picada
- 1 Folha louro
Faz esta receita em 3 tempos
Tempere as tiras de carne com alho, louro, sal e pimenta.
Salteie a carne e os cogumelos em Manteiga Mimosa sem sal derretida. Junte a carne e os cogumelos num tacho e junte o Molho de Nata Mimosa para Carne. Deixe ferver durante 3 minutos.
Polvilhe com a salsa picada e sirva acompanhado de arroz branco e salada.
