As costeletas de porco com molho de limão e tomilho é um prato delicioso e aromático. A combinação de sabores cítricos e ervas aromáticas realça a suculência da carne, enquanto o molho cremoso adiciona um toque de indulgência. Perfeitas para um almoço ou jantar especial, estas costeletas podem ser acompanhadas por guarnições variadas, tornando-se uma opção versátil e saborosa para qualquer ocasião.
- 2 Pessoas
- 45 min
- Fácil
- Médio
Costeletas de Borrego com Natas
Ingredientes
- 6 Unidade costeletas de borrego
- 1 Unidade limão
- 2 Colher de Sopa tomilho fresco
- 2 Embalagem Nata Culinária Mimosa
- 2 Dente de alho picados
- 2 Colher de Sopa azeite
- 1 Colher de Sopa manteiga
- 1 Unidade chalota picada
- Quanto basta sal e pimenta
Faz esta receita em 3 tempos
Tempera as costeletas com sumo de limão, 1 colher de sopa de tomilho, alho, sal e pimenta. Deixa marinar por 30 minutos.
Aquece o azeite e frita as costeletas até dourarem dos dois lados (aproximadamente 2 min por lado). Reserva.
Na mesma frigideira, derrete a manteiga, refoga a chalota com o restante tomilho e raspas de limão, depois adiciona as Natas Culinárias Mimosa. Cozinha até engrossar e serve com as costeletas, batatas assadas e espargos salteados.
