• 8 Pessoas
  • Fácil
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Sanduíche de abacate

Ingredientes

  • 1 embalagem Nata Mimosa Culinária Sem Lactose
  • 10 ovos cozidos
  • 4 abacates maduros
  • 1 colher de chá sal
  • pimenta q.b
  • 3 colheres de sopa coentros picados
  • 100 g mistura de alfaces
  • 2 tomates cereja de rama
  • 1 pão de cereais

Faz esta receita em 3 tempos

  1. Descasque os ovos e coloque-os num processador de comida, assim como a polpa dos abacates e a Nata Mimosa Culinária.

  2. Tempere com sal, pimenta e os coentros picados. Misture até obter uma pasta grossa.

  3. Barre fatias de pão com a pasta, cubra com folhas de alface, rodelas de tomate e cubra com outra fatia de pão. Sirva de imediato.